Pavel Horák se narodil v roce 1976 v Praze. Začal svou kariéru ve filmovém studiu Barrandov v letech 1952–1967, kde působil jako pomocný režisér. Během této doby spolupracoval s významnými tvůrci, jako jsou M. Frič, K. Polák, V. Sís, J. Roháč a M. Forman. Po událostech v roce 1968 se stal nizozemským státním občanem a otevřel si ateliér v Městě Dordrechtu u Rotterdamu, kde se věnoval výhradně malířské a kreslířské činnosti.

Pavel Horák se později usadil v Mnichově na začátku osmdesátých let, kde se znovu uplatňoval jako autor, scénárista a pomocný režisér v německé televizi a filmu. Jeho kariéra v umění pokračovala, až se v roce 1999 přestěhoval do domu s velkou zahradou v Ortenburgu u Pasova, kde žije se svou německou manželkou Heide.

Pavel Horák se věnuje malbě především městské krajiny, lidským sídlům a obecně krajině kolem nich. I přesto, že sám sebe považuje za skeptika, jeho ztvárnění poetických námětů je plné úsměvu a idylicky barevné.

Aktivně se účastnil více než 150 samostatných výstav a nespočtu kolektivních výstav v Evropě i v zámoří. Nyní je jeho umělecká tvorba stále živá a plná inspirace, a to i přes jeho nizozemský a německý základ.