Ondřej Slabý se narodil 15. června 1981 v Brně, Česká republika. 

Absolvoval Masarykovu univerzitu. Působí jako molekulární biolog a genetik. Je přednostou Biologického ústavu na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně a vedoucím výzkumné skupiny ve Středoevropském technologickém institutu CEITEC. Dále vede Centrum precizní medicíny a Laboratoř molekulární patologie ve Fakultní nemocnici Brno.

Profesor Slabý se specializuje na lékařskou genomiku a nekódující RNA v patogenezi nemocí, zaměřuje se na diagnostiku a terapii nádorových onemocnění a vzácných chorob. Publikoval přes 200 odborných článků a získal řadu ocenění, včetně Ceny ministra zdravotnictví a MUNI Innovation Award.

Kromě vědecké práce se věnuje poezii a výtvarné fotografii. Vydal dvě básnické sbírky a jeho fotografie byly vystaveny na několika výstavách. Je ženatý a má tři děti.