Josef Dvořák se narodil 29. června 1893 v Železnici u Jičína. Malířské umění si osvojoval na umělecko-průmyslové škole v Praze, kde studoval pod vedením profesora Maška. Následně absolvoval speciální kurz u profesora Pirnera na Akademii výtvarného umění v Praze.

Dvořákův malířský rukopis se projevoval v různých žánrech, od kytic a zátiší po krajinomalbu, figurální náměty a portréty. Jeho obrazy jsou poznamenány precizností a pečlivostí provedení, což se projevuje zejména v krásně vázaných kyticích, které jsou jedním z jeho charakteristických motivů.

Umělec se proslavil svým mistrovstvím ve využívání sytých barev, které dodávaly jeho dílům intenzivní a živou atmosféru. Jeho malířské techniky a kreativní přístup ho zařadily mezi významné malíře své doby.

Josef Dvořák zemřel v roce 1955, avšak bližší informace o místě úmrtí nejsou k dispozici.