František Lipták se narodil v roce 1962 v Popradě. 

Jeho vzdělání zahrnuje studium na Střední umělecko-průmyslové škole v Košicích, kde se specializoval na odbornou grafiku, a na Vysoké škole múzických umění v Bratislavě, kde studoval divadelní scénografii. 

Od roku 1986 působí ve světě divadla, kde pracoval téměř ve všech slovenských divadlech, ale i v divadlech v Čechách a Polsku. Je zakladatelem nezávislé divadelní společnosti Teatro Tatro, s níž za posledních 30 let vytvořil více než 100 inscenací, z nichž některé byly oceněny na domácích i mezinárodních festivalech.

Lipták se od roku 1991 věnuje také filmové tvorbě, kde se projevil jako architekt a výtvarník ve spolupráci na profilových slovenských filmech devadesátých let. Spolupracoval s režiséry jako Martin Šulík, Miroslav Šindelka, Václav Vorlíček, Agnieszka Holland, Vladimír Balco a Roman Vávro. Za svou práci získal ocenění České filmové akademie Český lev za film Záhrada a v roce 2018 další Českého lva za animovaný film Lajka.

Kromě divadelní a filmové scénografie se Lipták věnuje i malbě, v rámci které měl přes třicet samostatných a mnoho kolektivních výstav na Slovensku i v zahraničí (včetně měst jako Vancouver, Paríž, Remeš, Berlín, Vídeň, Budapešť, Zakopané a Praha). Jeho přínos slovenské kinematografii byl oceněn ASFK v roce 2018.